生活の中の身近な科学を体験　自由研究にもすぐにいかせる教材

 野菜を使って　身近な化学変化が見られます

ゴールデンウイークの４月のおわりに

子どもたちに科学に興味を持ってもらおうというイベントが高松市で開かれました。

「さぬきこどもの国」が初めて開いた「サイエンスショー」は、子どもたちに科学を身近に感じてもらうのが狙いで、約60組の親子が参加しました。

リポータの人が　最初に紫キャベツを食べています。

「紫キャベツです。いただきます！しゃきしゃきして新鮮です。今回は紫キャベツを食べるのではなく、科学の実験に使うんです」


子どもたちは????

キャベツが実験といったような不思議さに　ひきこまれるように　実験をはじめます。

実験では、ムラサキキャベツから作った紫色の液体に様々なものを入れ、変化を観察します。

「（レモンを）かけるとどうなるか、かけてみますよ。ピンク！」

これは、ムラサキキャベツに含まれている「アントシアニン」という成分が、酸性やアルカリ性の

ものと混ざると色が変わる性質を学ぶ実験です。

子どもたちは、

「すごいなという気持ちになった」

「初めは色が変わると思ってなかったけど、色が変わったからびっくりした」

目には見えないところに科学は隠されています。

科学のおもしろさ　不思議さを　体験することは　大きな発見となり、今後の子どもたちの興味につながります。

お家でも　この実験はできますので　ぜひぜひやってみてください。

紫キャベツや紫いもを使って　アントシアニンという成分を知ってくださいね。

キットになった実験教材も便利です

教材　理科実験　手作りリトマス紙で学ぶ酸・アルカリ

 

 

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