粘土ファンシークレイでつくる洋菓子の手順 その1 いちごミルフィーユ


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粘土ファンシークレイでつくる洋菓子の手順 その1 いちごミルフィーユ

華やかな洋菓子を 粘土で工作

前回 粘土工作として和菓子の作り方をご紹介しました。

かのこ や くりようかん いちごだいふく など 季節のお菓子づくりは食べられなくても

楽しいですよね。

 

粘土ファンシークレイでつくる和菓子の手順 その1 ファンシークレイ

 

fan-023.jpg今回は 洋菓子をいくつか紹介していきたいと思います。

和菓子と違った 華やかなお菓子づくりを楽しみましょう。

 

まずは いちごのミルフィーユを作ります。

使用部材

ファンシークレイ専用シート、粘土べら、のべ棒

スポンジ、筆、つまようじ、カッターナイフ、木工用接着剤、透明シート

※ファンシークレイ専用シートまたはクリアファイルなどをカットして使ってもいいです。

ポスターカラー、アクリルガッシュ(ホワイト)

使用絵具

パイ・・・・・イエローディープ、バーントシェナー

粉糖・・・・・ホワイト(アクリルガッシュ)

いちご・・・・カーマイン

種の色:ライトグリーン

バーントシェナー(アクリルガッシュ)

種の色:ライトグリーン、
バーントシェナー(アクリルガッシュ

カスタード・・イエローディープ、ホワイト

生クリーム・・ホワイト

 

fan-012.jpg

イチゴを3個作り、そのうち2個をカッターナイフで縦半分に切る、カットしたイチゴに水で薄めた木工用接着剤を塗ってツヤを出す。

fan-013.jpgパイの色粘土をつくり、専用シートにはさんでのべ棒で約2センチ×6センチ、厚さ4ミリほどの長方形にのばす。

fan-014.jpg粘土ベラで粘土の側面に筋をいれて、パイの層をつくる。

 

fan-015.jpgうまようじでパイの層に沿って 所々ひっかいて

パイのカサカサした質感をつくり、3日程乾燥させる。

 

fan-016.jpg

パイを3枚つくり、そのうち1枚は上面にスポンジでホワイトをたたくように塗り、粉糖をつくる。

 

fan-017.jpgカスタードの色粘土をつくり、「パイ→カスタード→いちご→カスタード」の順で重ねて接着する。これを2個作る。

fan-018.jpgΔ鮟鼎佑疹紊豊イ鮴榁紊垢襦このときパイが水平になっているか確認しながら接着する。

fan-019.jpg生クリームの色粘土をつくり円形にする。

fan-020.jpgクリームの上にカットしていないいちごをのせて接着し、つまようじで化学接着剤を塗りツヤを出す。

fan-022.jpg化学接着剤が乾いたらをパイの上に のせて接着する。

fan-021.jpg

 

和菓子特集を見る

ねんどでつくる 簡単和菓子 10種類まとめ

 

 

 

ファンシークレイを

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